COSA FARAI
– sarai sempre in compagnia di una Cesarina
– visiterai un mercato di produttori del territorio
– parteciperai a un corso di cucina
– gusterai un pranzo con bevande
COSA TI ASPETTA
Insieme a una Cesarina, grande esperta di tradizioni culinarie, visiterai un mercato settimanale di produttori locali, situato presso un’antica cascina a circa 15 minuti dal centro di Bergamo. Durante la visita al mercato locale, comprerai salumi, formaggi, verdure e vino locale per poi andare a casa del Cesarino Alessandro, nei pressi della cascina, per gustare le specialità appena acquistate.
Gusterai inoltre delle ottime tigelle (un tipo di pane di ridotte dimensioni e di forma rotonda) che Alessandro ti insegnerà a preparare e che cucinerai al momento, precedute da frittatine golose arricchite da pancetta croccante, che faranno da antipasto. A seguire dolce, caffè e digestivi vari!
Preparati per questa esperienza indimenticabile, per avere un vero assaggio della cultura italiana.