Punto de encuentro: Piazza Vecchia (fuente Contarini) en Bérgamo Alta.
El recorrido tiene una duración de 2 horas y se puede realizar el sábado por la mañana a las 10.00 horas (bajo petición para minigrupos otras fechas y horarios).
El guía turístico está autorizado a realizar visitas guiadas en italiano y alemán y una vez sentados los clientes no se quedará con ellos en el restaurante.
El precio de la experiencia se refiere a la visita guiada realizada por un guía licenciado equipado con radio guías y al consumo de los productos mencionados para 1 o para 2 personas.
Para 3 o 4 personas se añaden 15 euros por persona al precio de la visita guiada para la degustación.