РЕСТОРАН
В 1959 году Оресте приобрел дом одного из самых известных итальянских художников своего времени, Алиджи Сассу, и превратил его в отель-ресторан. Это очаровательное место, погруженное в рай мира и спокойствия, с видом на озеро Изео. В парке отеля Miranda есть оливковая роща, из которой добывают деликатное масло, используемое в блюдах.
РЕСТОРАТОР
Сергей, который с юных лет помогал в зале, перенял эстафету от своего деда Оресте и представляет третье поколение этой семьи рестораторов. Традиция использования качественных ингредиентов остается неизменной и бесценной в кухне этого ресторана, который рассказывает историю и истории озера. Подлинность ставится на первое место, благодаря особому вниманию к продуктам с нулевым километражом, поставляемым озером и малыми местными производителями. Винная карта, насчитывающая более 200 наименований, очень обширна и тщательно подобрана.