Здесь Вы найдете ароматы региона Бергамо и не только, традиционные и инновационные рецепты.
С 1958 года и по сей день компания Raviolificio Poker расширяет свой рынок, сохраняя при этом отпечаток ремесленника, характерный для нее с момента основания.
Здесь удовлетворение конечного потребителя лежит в основе всех деловых решений и является истинным мерилом, по которому стимулируется и совершенствуется производство.
Эта философия выражается, с одной стороны, в использовании высококачественного сырья, преимущественно свежего и не подвергавшегося предварительной обработке, в полном отсутствии консервантов, загустителей в начинках и усилителей вкуса, а с другой – в постоянных технологических инновациях, которые позволяют сохранять органолептические и питательные характеристики продукта практически неизменными вплоть до истечения срока годности.