– вы узнаете, как сделать и приготовить домашнюю пасту
– попробуете свои силы в приготовлении традиционных блюд
– продегустируете приготовленные блюда
– весело проведете время на кухне, за плитой и за столом
– пошаговая поддержка Чезарины из Бергамо
ЧТО ТЕБЯ ЖДЕТ
Бергамо – родина восхитительных вкусов: основные блюда, гарниры, десерты – ничего не упущено из списка типичных блюд! Но, прежде всего, здесь нет недостатка в пасте – самом репрезентативном блюде Италии.
Домашняя паста – одно из самых любимых блюд итальянской гастрономии, настоящая семейная традиция. Она является синонимом типичных воскресных обедов, когда бабушка готовит ее вместе со своими детьми и внуками. Настоящий момент радости и общения!
Хотите научиться готовить домашнюю пасту и другие традиционные рецепты? Этот курс для вас!
Курс проходит в доме Чезарины; под руководством этого опытного местного повара вы научитесь делать тесто, раскатывать его и готовить типичную региональную свежую пасту, а также два других рецепта.
В конце курса вы отведаете все, что приготовили, запивая отличным местным вином.
Как и во всех настоящих итальянских домах, не обойдется без “добавок”!