Gospodarstwo Micheli Morris znajduje się na obrzeżach Sotto il Monte, z dala od dróg i zanurzone w polach. Znajduje się na cichej, małej równinie przy Via Ca’ Balino, w gospodarstwie, które od 1950 roku dąży do Monte Canto.
Obejmuje około 40 hektarów upraw kukurydzy, pszenicy, jęczmienia i trwałych użytków zielonych, na których produkuje się głównie paszę i zboża na paszę dla bydła. Mięso jest również produkowane i przetwarzane oraz sprzedawane w sklepie w gospodarstwie.