Pizzeria située dans un petit village de la basse région de Bergame, au cœur du centre historique. Elle propose à la fois une pizza “classique”, très fine avec une pâte bien levée, mais surtout la pizza PETRA, à longue fermentation, plus petite et plus épaisse que la pizza traditionnelle, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.