Présents à Bergame depuis plus de 6 ans, ils ont été les premiers à apporter dans cette ville une cuisine basée sur la cuisson à la vapeur, des matières premières sélectionnées avec soin et de qualité, ainsi que des pseudo-céréales en alternative à la viande et aux pâtes.
Ils sont de grands experts en pauses déjeuner légères et sans effet soporifique.
Depuis toujours, ils proposent des plats à emporter et la livraison à domicile, et ils aiment établir une relation humaine avec leurs clients, qui leur font confiance pour manger sainement tout en se régalant.
Ils témoignent qu’il existe une alternative à la cuisine traditionnelle, alliant légèreté et saveur.