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Cascina del Bosco Bonaldi

Entre le Parco dei Colli di Bergamo et les pentes du Monte Canto Alto, la propriété s’étend sur environ onze hectares. Le vignoble, auquel quatre hectares sont consacrés, bénéficie d’une exposition privilégiée, prérogative indispensable à la parfaite maturation des raisins. Les soins attentifs apportés aux vignes, les interventions à faible impact sur l’environnement, les techniques agronomiques de pointe menées avec des équipements modernes sont renforcés par le professionnalisme et l’expérience, sans jamais perdre de vue la tradition. Le vieillissement des vins rouges en bois et la maturation des vins mousseux Metodo Classico ont lieu dans les caves du XVIIe siècle cachées sous la ferme.

Où se trouve-t-il ?

Ca' del Bosco 1, 24010, Sorisole, Bergamo

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