Elidor est une pâtisserie artisanale où, en l’absence de grandes machines ou de pétrins, tout est mélangé et emballé manuellement par Silvia.
Les matières premières utilisées sont les plus fraîches et sont réapprovisionnées chaque semaine.
La pâtisserie aime collaborer avec des producteurs et des entreprises locales, dans la mesure du possible, et préfère toujours les petites entreprises de personnes passionnées par leur métier.
Découvrir et valoriser les histoires qui se cachent derrière les excellents produits de notre pays est une priorité pour eux.
La pâtisserie est située sur la Piazzetta Manzù, un endroit agréable et réservé, loin de l’agitation de la très fréquentée Via Sant’Alessandro, où vous pourrez profiter de quelques instants de douceur.
Nous disposons de quelques tables à l’intérieur et à l’extérieur.