El Restaurante
El Agri-restaurante es tanto un punto de llegada como un punto de partida. Tras años de experiencia en el mundo de la alta gastronomía, la familia Lecchi está firmemente convencida de que ha sido guiada directamente por sus orígenes hacia un regreso al pasado, a la naturaleza, a la tierra. Aquí se encuentran los cimientos de la cocina en ingredientes de la más alta calidad, que logran contar la historia del territorio al que los Lecchi han estado siempre vinculados. Ingrediente especial y siempre presente: la curiosidad, una prerrogativa que nunca abandona la cocina.
El Tractor
Antonio Lecchi
La familia Lecchi cuenta con una larga experiencia en el mundo de la alta cocina y una pasión infinita por la tradición enogastronómica del territorio. El director del restaurante y de la bodega, Antonio Lecchi, “vive” la restauración desde hace más de treinta años: combinar innovación y tradición, naturaleza y tecnología es para él, ante todo, un desafío, así como una idea cautivadora para un restaurante “agrícola” enmarcado por suaves colinas y un exuberante viñedo.