Aquí encontrarás los sabores de la zona de Bérgamo y más allá, recetas tradicionales e innovadoras.
Raviolificio Poker, desde 1958 hasta hoy, ha ampliado su mercado salvaguardando al mismo tiempo la fuerte impronta artesanal que la ha caracterizado desde su fundación.
Aquí, la satisfacción del consumidor final es la base de todas las decisiones empresariales y representa el verdadero criterio sobre el que se fomenta y mejora la producción.
Una filosofía que se traduce, por un lado, en la utilización de materias primas de alta calidad, principalmente frescas y no pretratadas, en la ausencia total de conservantes añadidos, espesantes en los rellenos y potenciadores del sabor, y, por otro, en una constante innovación tecnológica que permite mantener casi inalteradas las características organolépticas y nutricionales del producto, hasta su fecha de caducidad.