Lo mejor de la gastronomía y del vino de los territorios de Bérgamo, Brescia, Cremona y Mantua se ha unido en 2017, cuando ha sido nombrada la Región Europea de la Gastronomía. Las excelencias se valoran a través de una red muy estrecha de restaurantes y productores de alta calidad. El aperitivo propuesto por Vineria Cozzi une sabores y vinos de estos maravillosos territorios dentro de una mezcla deliciosa.
Las propuestas entre las cuales el cliente puede elegir son 3.
– 1 Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut
– 1 Le Corne Pinot Grigio Biologico
– 1 Il Calepino Kalos Cabernet Sauvignon Riserva
Junto a la copa: un delicioso bocado (pan, aceite de oliva virgen extra ecológico, tomate) y un tradicional plato caliente
Los platos pueden variar según disponibilidad y temporada