Die Pasticceria Sant’Anna ist eine Familiengeschichte, die in den 1970er Jahren begann, als Ivar Foglieni und seine Großmutter Francesca Unternehmer im Hotelgewerbe wurden.
Im Jahr 1996, nachdem sie mehr als ein Jahrzehnt lang ihr Restaurant ‘Ol Giopì e la Margì’ betrieben hatten, wurde die Konditorei an einem der schönsten Plätze der Stadt geboren.
Heute wird die Konditorei von Isabella, Darwins Frau, geführt und bietet Frühstück, Mittagessen, Snacks, Aperitifs und hausgemachtes Eis an.