Hier finden Sie die Geschmäcker der Region Bergamo und darüber hinaus, traditionelle und innovative Rezepte.
Raviolificio Poker hat von 1958 bis heute seinen Markt erweitert und dabei die starke handwerkliche Prägung bewahrt, die das Unternehmen seit seiner Gründung auszeichnet.
Hier ist die Zufriedenheit der Endverbraucher die Grundlage aller Geschäftsentscheidungen und der wahre Maßstab, an dem die Produktion gefördert und verbessert wird.
Eine Philosophie, die sich zum einen in der Verwendung hochwertiger, überwiegend frischer und nicht vorbehandelter Rohstoffe niederschlägt, wobei auf den Zusatz von Konservierungsstoffen, Verdickungsmitteln in den Füllungen und Geschmacksverstärkern gänzlich verzichtet wird, und zum anderen in der ständigen technologischen Innovation, die es ermöglicht, die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Produkts bis zum Verfallsdatum nahezu unverändert zu erhalten.