Osteria della Locanda dell’Annunciata wurde 2013 durch die Zusammenarbeit zweier alter Freunde, Giampo und Silvana, gegründet, die durch ihre Leidenschaft für die italienische Küche und gute Tafel verbunden sind. In einem alten bürgerlichen Landhaus, das in den 1920er Jahren bereits eine Einkehrmöglichkeit war und noch früher, über Jahrhunderte hinweg, ein Augustinerkloster war, werden traditionelle Gerichte mit Fantasie neu interpretiert. Diese Gerichte werden dann alten und neuen Freunden angeboten, die glauben, dass gutes Essen aus der Vergangenheit ein Genuss für Körper und Geist ist und dass es sich auch heute noch lohnt, es zu probieren, denn wie Mr. Sykes sagen würde, wird es nicht mehr wie früher sein, aber es ist etwas.