La Fabbrica del Gusto ist ein italienisches Restaurant, gelegen am Rondò delle Valli, 5 Minuten vom Zentrum von Bergamo entfernt, auch mit der Straßenbahn erreichbar, nur 3 Minuten von der Haltestelle Redona entfernt.
Geleitet von Rafael und Romana, Partner im Leben und im Geschäft, die es zusammen mit dem Team geschafft haben, eine einladende Atmosphäre und ein kulinarisches Angebot zu schaffen, das für alle geeignet ist, sowohl in Bezug auf Vielfalt als auch auf das Preis-Leistungs-Verhältnis. Nicht zu vergessen einige typische Gerichte aus der Region Bergamo.